هفت سین یا هفت شین

سفره هفت سین (هفت شین)

سفره هفت سین، سفره‌هایی است که ایرانیان هنگام نوروز می‌آرایند. این هفت قلم سین می‌توانند هر چیزی با آوای آغازین سین باشند (نمادی از سپنتا). اين سفره در دوران باستان “هفت شين” (شهد، شکر، شيريني، شراب، شب‌بو، شالين، شبدر) بوده است اما در پي ممنوعيت شراب در ايران در قرن ٣ هجري این هفت سین بود که جاي هفت شين را گرفت، در اصل هفت شين ثابت بود اما هفت سين تقريبآ هر چيزي که از نظر مردم خوش‌يمن باشد و با سين شروع شود می‌تواند باشد. اين سفره اجزائي ديگر هم دارد مانند آينه که نماد نور و راستي است، ماهي که نماد زندگي نيک بختي است، شمع که نماينده آتش است، گل که نماد دوستي است و کتاب که نماد دانایي است.

سفره هفت سین (هفت شین)

سفره هفت سین (هفت شین)

موبدان شوش در همان سال‌هاي اعراب هفت‌سين را جاي‌گزين هفت‌شين کردند که هفت سين آن ها عبارت بود از:

سبزه : نماد خرمي و نو زيستي

سرکه : جايگزين شراب و نماد شادي، ميوه درخت تاک در ايران ميوه شادي خوانده ميشد.

سمنو : نماد خير و برکت

سیب : نماد مهر و مهرورزي

سیر : نگهبان سفره در اکثر فرهنگ‌هاي آريائي براي سير نقش محافظت کننده از شر قائل بودند

سماق : نماد مزه زندگي

سنجد : نماد حيات و بذر حيات و عود که امروزه در نوروز فراوان استفاده می‌شود در گذشته نماد ثروت خانواده بود.

امروزه سنبل، سکه و … نيز در اين سفره ديده می‌شود که از آنجا که اين سفره ديگر جنبه مذهبي ندارد هر کس به اختيار خود در آن آزاد است.

اين سفره بعضي آداب خاص نيز داشته است از جمله اين که افراد بايد با لباس آراسته بر سر سفره حاضر شده و اگر کسي اوموک (يک لنگه کفش به پا) داشت می‌گفتند وي تا آخر سال زندگيش لنگ مي‌زند.

باورهای عامیانه

رفتارها و گفتارهای هنگام سال تحویل و روز نوروز، به باور عامیانه، می‌تواند اثری خوب یا بد برای تمام روزهای سال داشته باشد. برخی از این باورها را در کتاب‌های تاریخی نیز می‌یابیم، و بسیاری دیگر باورهای شفاهی است، و در شمار فولکلور جامعه است که در خانواد‌ ها به ارث رسیده است:

– کسی که در هنگام سال تحویل و روز نوروز لباس نو بپوشد، تمام سال از کارش خرسند خواهد بود.

– موقع سال تحویل از اندوه و غم فرار کنید، تا تمام سال غم و اندوه از شما دور باشد.

– روز نوروز دوا نخورید بد یمن است.

– هر کس در بامداد نوروز، پیش از آن که سخن گوید، شکر بچشد و با روغن زیتون تن خود را چرب کند، در همهً سال از بلاها سالم خواهد ماند.

– هر کس بامداد نوروز، پیش از آنکه سخن گوید، سه مرتبه عسل بچشد و سه پاره موم دود کند از هر دردی شفا یاید.

– کسانی که مرده‌اند، سالی یک بار، هنگام نوروز، فروهر آنها به خانه بر می‌گردد. پس باید خانه را تمیز، چراغ را روشن و (با سوزاندن کندر و عود) بوی خوش کرد.

– کسی که روز نوروز گریه کند، تا پایان سال اندوه او را رها نمی‌کند.

– روز نوروز باید یک نفر خوش قدم اول وارد خانه شود. زنان خوش قدم نیستند.

– اگر قصد مسافرت دارید پیش از سیزده سفر نکنید. روز چهاردهم سفر کردن خیر است.

– روز سیزده کار کردن نحس است.

هفت‌سین خوانی است که ایرانیان و پارسی زبانان هنگام نوروز می‌آرایند. این خوان روی زمین یا روی خوان پایه گذاشته می شود. هم وندان خانواده در زمان گردش سال در کنار خوان …
‏۱ پیشینه – ‏۲ سین‌ها – ‏۳ سایر اجزاء – ‏۴ هفت سین از نظر دین و مذهب
عکس مدل های تزیین سفره هفت سین 95 جدید هنرمندانه – مجله …
www.nazbahar.com/post/new-model-7-sin-decoration-94
تزیین سفره هفت سین 95 عکس مدل تزیین سفره هفت سین 95 تزئین سفره هفت سین جدید 1395 آموزش تزیین سفره هفت سین 95 جدیدترین مدل تزیین سفره هفت سین …
مدل های جدید و زیبای تزیین سفره هفت سین برای عید نوروز
www.amazing.ir/1393/10/06/7-sin-norouz-94-model-year/
سفره هفت سین نوروز 94 مدل تزیین سفره هفت سین 94 طرح جدید دیزاین سفره هفت سین 94 مدل ظروف تزیین سفره هفت سین عید نوروز 94 ایده های سبزه و چیدمان سفره …
آموزش رایگان و تصویری تزیین سفره هفت سین ویژه نوروز 95
www.amazing.ir/…/free-training-video-special-nowruz-haft-seen-table-d…
چیدمان المان های هفت سین بصورت عمودی عید هفت سین 95 سفره هفت سین نوروز 95 عید نوروز 95 سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید آموزش سفره …
سفره هفت سین – نمناک
namnak.com/t110-سفره-هفت-سین
سفره هفت سین و تزئین سفره هفت سین و مدل های سفره هفت سین و سفره های چیده شده هفت سین را در سایت نمناک مشاهده کنید.
تزیین سفره هفت سین نوروز 95 – نمناک
namnak.com/6004-تزیین-سفره-هفت-سین-نوروز-93.html
استفاده از رنگ های زیبا و لوازم شیک جلوه ی خواصی به سفره ی هفت سین شما خانم های ایرانی خواهد بخشید. برای چیدن سفره ی هفت سین 95 ایده هایی نو داشته باشید.
تزيين سفره هفت سين 95 – مدل تزيين سفره عيد نوروز | مجله …
www.yeknet.ir/…/تزيين-سفره-هفت-سين-95-مدل-تزيين-سفره-عيد-نو…
۱۵ اسفند ۱۳۹۳ ه‍.ش. – سفره هفت سين چه جوري بچينم ,. مدل زيبا براي … زیبا ترین مدل های تزیین سفره هفت سین برای نوروز 95, … مدل تزئين سفره هفت سين نوروز 95,.
جدیدترین مدل سفره های هفت سین – بیتوته
www.beytoote.com/housekeeping/artifice/latest5-haft5-seen93.html
جدیدترین مدلهای تزیین سفره هفت سین نوروز,انواع تزیین سفره هفت سین نوروزی,مدل آرایی سفره های هفت سین برای سال جدید,عکسهای تزیین سفره هفت سین نوروزی …
سفره هفت سین زرشکی – بیتوته
www.beytoote.com/housekeeping/artifice/haft-sin94-crimson1.html
تزیین هفت سین95 هفت سین 95 زرشکی سفره هفت سین 95, سفره هفت سین 95زرشکی, تزیین هفت سین به شکل گل, مدل هفت سین 95, رنگ هفت سین 95, هفت سین 95 …

پاسخ دهید